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안녕하세요! 요즘 커피 한 잔이 일상의 필수품이 된 세상이죠? 저도 아침에 눈 뜨자마자 커피부터 찾게 되는데요. 그런데 최근에는 카페인 때문에 잠을 설치거나 건강이 걱정되어 디카페인 커피를 찾는 사람들이 많아지고 있다고 해요. 오늘은 디카페인 커피 트렌드에 대해 함께 알아보려고 합니다.

 

커피, 이제는 일상 루틴이 되다

커피는 이제 그냥 음료가 아니라 우리 생활의 일부가 됐어요. 엠브레인 트렌드모니터의 조사에 따르면, 무려 58.9%의 사람들이 '커피는 일상적으로 마시는 루틴에 가깝다'고 답했대요. 저도 아침에 커피 한 잔 없이는 하루를 시작할 수 없을 정도니까요.

 

또 53%의 사람들은 '커피를 마시는 시간이 일상에서 중요한 힐링 시간'이라고 생각한다고 해요. 바쁜 일상 속에서 커피 한 잔의 여유가 주는 위로가 얼마나 큰지, 커피 애호가라면 누구나 공감하실 거예요. 그리고 46.3%는 '커피는 카페인으로 에너지를 충전하기 위해 마신다'고 응답했는데, 이처럼 커피는 우리 일상에 활력을 불어넣는 필수품이 됐습니다.

 

건강을 위해 커피를 줄이는 트렌드

하지만 커피를 사랑하면서도 한편으로는 건강을 걱정하는 목소리도 커지고 있어요. 조사 결과를 보면 49.2%가 '건강을 위해서라면 커피는 최대한 덜 마시는 것이 좋다'고 생각한다고 해요. 특히 젊은 층에서 이런 경향이 더 강하게 나타났는데요.

 

요즘 MZ세대들은 웰니스와 건강에 관심이 많잖아요. 그래서인지 젊은 층일수록 커피 섭취를 의식적으로 줄이려는 경향이 강했고, 실제로 커피를 마시는 빈도가 예전보다 줄었다는 응답도 다른 연령층보다 높게 나왔어요.

 

제 주변만 봐도 그래요. 저녁에 약속 있다고 하면 "오늘 커피 몇 잔 마셨어?"라고 물어보고 너무 많이 마셨으면 "그만 마시는 게 좋겠다"라고 조언해주는 친구들이 많아졌어요. 필요 이상의 카페인 섭취를 줄이려는 움직임이 확실히 체감되는 부분이죠.

 

디카페인 커피, 이제는 대세

이런 흐름 속에서 카페인이 제거된 '디카페인' 커피의 인기가 높아지고 있어요. 조사에 따르면 전체 응답자의 73.6%, 즉 10명 중 7명이 디카페인 커피를 마셔본 경험이 있다고 해요. 생각보다 많죠?

 

특히 20대와 30대의 디카페인 커피 경험률이 다른 연령층보다 훨씬 높았어요. 20대는 83.5%, 30대는 86%가 디카페인 커피를 마셔봤다고 답했거든요. 반면 10대는 46.5%, 40대는 78%, 50대는 72.5%, 60대는 75.5%로 나타났어요. 젊은 세대들에게 디카페인 커피는 이미 건강한 라이프스타일의 일부로 자리 잡고 있는 셈이에요.

 

저도 얼마 전부터 저녁에는 디카페인 커피를 마시기 시작했는데, 커피 맛은 그대로 즐기면서 잠도 잘 자니까 일석이조인 것 같아요!

 

 

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디카페인 커피, 언제 어디서 마실까?

디카페인 커피를 마시는 사람들의 패턴도 흥미로워요. 응답자의 74.7%가 주로 커피 전문점에서 디카페인 커피를 마신다고 답했어요. 그리고 일반 커피보다 늦은 저녁 시간대에 마시는 비율이 높았죠.

 

51.1%는 '늦은 시간대에 카페 등을 방문할 때' 디카페인 커피를 찾는다고 했고, 47.1%는 '커피를 이미 마신 상태일 때' 디카페인을 선택한다고 했어요. 이를 보면 디카페인 커피는 주로 특정 상황에서의 대안으로 선택되고 있는 것 같아요.

 

제 경우에도 저녁에 친구들과 만나서 카페에 가면 "카페인 때문에 밤에 잠 못 자는 거 싫으니까" 하면서 디카페인 아메리카노를 주문하곤 해요. 아침에는 일반 커피로 정신을 차리고, 저녁에는 디카페인으로 커피 맛만 즐기는 패턴이 자리 잡은 거죠.

 

디카페인 커피의 장점과 매력

사람들이 디카페인 커피를 선택하는 이유는 뭘까요? 조사 결과를 보면, 67.6%가 '늦은 시간대에도 부담 없이 마실 수 있어서 좋다'고 답했어요. 또 62.5%는 '커피 맛을 똑같이 즐기면서 카페인 섭취를 줄일 수 있어서 좋다'고 했고요.

 

심지어 48.4%는 '카페인에 민감하지 않더라도 디카페인 커피가 좋은 선택지가 되는 것 같다'고 응답했어요. 특히 카페인에 민감한 사람들에게는 디카페인 커피가 좋은 대안이 될 것 같다는 응답이 78.8%로 매우 높게 나왔어요.

 

저도 예전에는 디카페인 커피가 맛이 없을 거라고 생각했는데, 요즘 디카페인 커피는 일반 커피와 맛 차이를 거의 못 느낄 정도로 발전했더라고요. 그래서 맛은 그대로 즐기면서 카페인 걱정은 덜 수 있으니 일석이조인 셈이죠!

 

디카페인 커피 시장의 미래와 과제

디카페인 커피의 인기가 높아지면서 시장 전망도 밝아 보여요. 조사에 따르면 응답자 10명 중 7명이 향후 디카페인 커피를 마실 의향이 있다고 답했고, 62.4%는 디카페인 커피 시장이 앞으로 계속 성장할 것 같다고 전망했어요.

 

하지만 한편으로는 디카페인 커피에 대한 우려의 목소리도 있어요. 66.8%는 '디카페인 커피라 하더라도 카페인이 전혀 없지는 않을 것 같다'고 생각했고, 59.7%는 '디카페인 커피는 일반 커피와 비교해 가격이 비싼 경우가 많은 것 같다'고 응답했어요.

 

실제로 카페에 가보면 디카페인 옵션을 선택할 때 500원에서 1,000원 정도 추가 비용이 드는 경우가 많아요. 매일 마시는 커피라면 이 추가 비용이 부담될 수 있죠. 그래서 디카페인 커피가 시장에 더 안정적으로 자리 잡기 위해서는 신뢰할 수 있는 정보 제공과 함께 적정한 가격대를 형성하는 것이 중요할 것 같아요.

 

건강과 맛, 두 마리 토끼를 잡는 선택

커피는 이제 우리 생활의 일부가 됐지만, 건강을 생각하는 소비자들이 늘면서 디카페인 커피의 인기도 함께 높아지고 있어요. 특히 젊은 세대를 중심으로 디카페인 커피가 건강한 라이프스타일의 일부로 자리 잡고 있는 모습이에요.

 

디카페인 커피는 카페인 부담은 줄이면서 커피의 맛과 향은 그대로 즐길 수 있다는 장점이 있어요. 물론 아직 가격이 비싸다는 단점도 있지만, 건강을 생각하는 현대인들에게는 충분히 매력적인 선택지가 될 수 있을 것 같아요.

 

여러분도 저녁 약속이 있거나, 하루에 커피를 여러 잔 마시는 날이라면 디카페인 커피를 한번 시도해보는 건 어떨까요? 커피의 맛은 그대로 즐기면서 카페인 걱정은 덜 수 있으니까요. 건강도 챙기고 커피도 즐기는, 두 마리 토끼를 다 잡을 수 있는 현명한 선택이 될 수 있을 거예요!



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